时间：11月
物候期：休眠期
关键技术措施：
精心修剪：根据不同的架形和葡萄品种，选择适宜的修剪方法。
预备优质育苗条：在修剪时，挑选出下一年育苗所需的优良枝条，并将其集中贮藏，以确保后续育苗工作的顺利进行。
彻底清理园地：将园内的枯枝落叶全部清除，并烧毁，以减少病虫害的滋生。
做好防寒措施：修剪完成后，将枝蔓下架并顺势捆扎，埋入土中15公分以上进行防寒。对于红地球葡萄，防寒土层需比巨峰葡萄增厚5公分，同时注意取土时应距离树根70公分以外，以保护葡萄树的安全越冬。
时间：12月
物候期：休眠期
关键技术措施：回顾并总结过去一年的种植经验，为未来的丰收制定详细计划，并着手准备各项必要工作。
时间：2月
物候期：休眠期
关键技术措施：
定期巡查，确保土壤覆盖完整，无缝隙，以利于葡萄树的安全越冬。
提前备好优质果袋，为下一年的果实收获做好准备。
设施内育苗工作开始，进行插条催根，并在2月下旬适时入棚进行扦插。
时间：3月
物候期：休眠期
关键技术措施：
物资筹备：确保架材、化肥、农药等必要物资充足，并修好相关器具和药械。
架型修整：扶正架杆，拉紧拉丝，为葡萄的生长创造良好的环境。
露地育苗与建园：整地、催根、扦插育苗，并开始定植成苗，为新的一年打下基础。
时间：4月
物候期：萌芽期
关键技术措施：
葡萄出土：注意在清明前后进行，操作时要小心谨慎，避免损伤枝芽。
病虫害防治：杀灭越冬的菌源和虫源，剥除老皮并施用适当的杀菌剂。根据当地气候条件，选择合适的药剂进行防治。
上架与调整：在适宜的时候，如早上或地面顺蔓后放15-20天，将葡萄上架，这样有助于平衡树势并提高巨峰葡萄的座果率。
抹芽与定梢：抹去弱芽和双芽中的一芽，同时对生长过密的无花穗的枝进行疏除，以保持合理的树势和通风透光条件。
疏穗与掐穗尖：根据枝条的强弱，疏除过密的穗，一般弱枝不留穗，中庸枝留一穗，壮枝留两穗。在去除副枝后，掐去穗尖的四分之一到五分之一，以促进果实的均匀生长。
喷药与花期喷肥：在开花前后各喷洒一次药剂，注意药剂的交替使用，以防治黑痘病、穗轴病、灰霉病等病虫害。同时，在花期前推荐施用补硼药剂，以提高座果率。
摘心与副梢管理：在花前2-3天对巨峰葡萄进行硬枝或半木质化摘心，按壮弱穗以上留3-6个叶片。对于座果率高的品种，如红地球葡萄，可推迟到14-15个叶时再摘心，并反复摘心以防徒长。摘心后，副梢可选上部一好梢留足叶片摘心，其余疏除。
幼树管理：在6月份的浆果膨大期，及时浇水、松土保墒、引绑新植育苗移栽，以确保幼树的健康成长。
药物防治：针对白腐病、炭疽病、褐斑病、霜霉病以及绿盲蝽等病虫害，需在小幼果期进行规范化防治。一般每7-12天施用一次药剂，连续施用1-2次优质保护性杀菌剂。
套袋保护：及时整理果穗，并根据当地气候和葡萄品种特性调整用药策略。
合理施肥与浇水：在葡萄座住果后（即葡萄粒大小如黄豆时），可施入15-15-15复合肥，并配合浇水和中耕措施。
雨后管理：每次降雨后，需额外喷洒一次杀菌剂，以应对可能出现的病害问题。
7月物候期技术措施：
摘心与疏枝：对生长过于旺盛的新梢进行摘心，同时疏除过密枝条，确保下垂的结果枝得到及时引绑。
药物喷洒：重点防治褐斑病、霜霉病以及白腐病等病害。对于白腐病高发地区，需特别加强防控措施。
肥水管理：在果实膨大高峰期，施入15-10-20复合肥100斤，并加入50斤硫酸钾。同时，叶面喷洒碧邦液肥10-15次，连续2-4次。注意松土、保墒和除草工作。
去袋与采摘：对中早熟品种的葡萄，可在提前15-20天去袋以促进上色。适时采摘并分级包装，确保葡萄品质。去袋后及时喷洒果穗，以防果实病害的发生。
时间：8月
物候期：着色成熟
主要技术措施：
喷药防治：本月需重点防治炭疽病、霜霉病、叶斑病以及绿盲蝽象等病虫害。特别是灰霉病和酸腐病，这是葡萄整个生长周期中的关键防治时期。根据当地病虫害情况，合理选择和施用药物。
去除老叶：对于上色品种，当果实开始着色时，应摘除穗下方的几片老叶，以增加果实的光照，促进着色。
合理控水与施肥：对即将成熟的葡萄品种，要合理控制水分，同时叶面喷施碧邦营养肥，以提升果品的品质。
采收准备：在采收前，需进行去袋、增色、分级和包装等准备工作，确保葡萄以最佳状态呈现给消费者。
时间：9月
物候期：成熟
主要技术措施：
去袋覆膜：采收前去袋后，地面铺设反光膜，这样可以增加果实的光照，提高含糖量，进一步优化果品品质。
喷药保护：在成熟期，需继续关注霜霉病、叶斑病等病虫害的防治。同时，要注意农药的安全间隔期，确保果实安全无害。
防范鸟害：果实上色后，需防范鸟类的啄食。有条件的地区，可以采用防鸟网等措施进行保护。
时间：10月
物候期：采果后
主要技术措施：
施肥：在采果完毕后，每亩可适量施入有机复合肥，为后续生长提供必要的营养。
浇水：施肥后，及时浇水以确保肥料充分溶解并被植物有效吸收，从而促进营养的积累。
保叶：采果后，需密切关注叶片健康状况，及时发现并治疗病害。通过合理使用药物，如铜制剂，来保护叶片，防止早期落叶，进而确保营养的充分积累。同时，良好的叶片状况也有助于枝条的成熟和根系的健康发展，从而减少越冬菌源。
