暑假给小伙伴们做一份榴莲披萨,十指留香,再也不吵着去肯德基了
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家有小朋友吃货一枚,放假在家整天唠叨肯德基、麦当劳。大家都知道这些属于“垃圾”食品,吃多了对小朋友身体不好,但闹多了拗不过也隔三差五去一次。所以能稳住在家的就尽量不要去,这就需要平时冰箱要多备一些食材,需要时可以随手沾来。
打开冰箱,发现还有榴莲一块,想想之前买的披萨饼底还有,就确定做一份榴莲披萨。现在到处都有烘焙店,经常买一些放冰箱备用,需要时就不用满大街采购了。
榴莲披萨
食材:披萨饼底、芝士碎、披萨酱(番茄酱)、青红椒、青瓜
1,饼底均匀刷上一层披萨酱或是番茄酱
2,均匀撒上薄薄的一层芝士碎,榴莲用刀片成一片片均匀摊上
3,撒上少量的青红椒粒、青瓜粒
4,继续撒上一层芝士碎,比第一次要多,尽量覆盖住前面的青红椒、青瓜粒
5,撒上少量的披萨草,没备有的可以不用
6,放入烤箱180度上下火烤10分钟可以出锅。因烤箱品牌、使用年限不同,所以烤的时候需不时的观察一下,烤至上部焦黄就可以了。我这里用的是空气炸锅,160度烤10分钟,边烤边观察,很多时候会加减一些时间。
烤好了,再配上一杯自制的百香果柠檬汁,是不是很赞啊:
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