说石井很多人可能不明白到底在哪，可要说东泰路，那可是人人皆知，不过两百米的一条支路，连接着津泰路和东大路，却有许多故事要说。

东泰路有三个出名，一个是鼓二小，家长们在筹划孩子上学时候必不可少会把它列入考虑范畴；二是闹中取静的大觉寺；三就是曾经的东泰路川菜馆，这家川菜馆某种意义就是福州川菜发展历史的缩影，十来年前，在餐饮还不象今天这么发达时候，川菜正在热火时候，福州人吃川菜首选就是它或者渡鸡口，生意火爆的不像样子，能够挤进来有位置可以吃一盆水煮活鱼会感到幸运，因为幸运所以显得特别好吃，别家川菜馆水煮活鱼酸菜鱼只有十元十二元一斤时候，它家就是十五元，你还别显贵，不是想来就吃得到，生意好店家态度也显得横，服务也跟不上，慢慢随着餐饮的繁荣再加上地沟油等负面消息传出，东泰路川菜馆已经没落了，但它的历史名气还是存在大家记忆中。

上个月，东泰路拓宽改造，变双向车道，路是宽了，但车也多了，学生放学也更危险，和津泰路交叉口曾经有个公用厕所也拆了，非常不方便，更别提曾经的绿化。

东泰路的饮食店都以简单快速为主，套餐拌面扁肉捞化米粉，人均消费超过20元的店比较少，顾客多为鼓二小上兴趣班来不及回家吃饭的家长学生、安泰中心大洋百货津泰路的店员，周边新村居民等等。

从东泰路省电信门口往南介绍，不是很全面，个人观点，仅作参考。

一、油饼摊。

在省电信对面，万嘉超市门口，有位大姐摆了一个油饼摊，炸油饼三角糕什么，本来就是一个普通摊子，但在微博上经人介绍，也小有名气。

其实你如果吃过福清的油饼，就知道这位大姐肯定是福清人或者平潭人，这样的油饼摊在福清平潭街头随处可见，只是在福州少见所以显得有点特别。一个两元，趁热吃，当然这玩意吃完后长痘什么是很正常的。

如果你找不到这个摊子，那就去竹林境社区找找，闻着味道就能找到。

二、依五扁肉。

依五扁肉小份3.5元大份5.5元，打包生扁肉9元。这家我经常捧场，主要打包，然后隔日早上煮了作为开心早点。它家生意不错，胜在干净卫生，至于味道，你如果吃过金山榕城广场的周记，就知道它输周记不止几条街。个人觉得，扁肉汤头要好除了要高汤外蒜酥很关键。另外拌粉干还是传统放猪油的好吃。

三、正宗兰州马家拉面。

不要看同一招牌的店福州有很多家，但做出来东西差距很大。在它家吃完牛肉拉面后最大的感叹就是物价上涨太快了，几年前的拉面牛肉至少几大片，甚至可以铺满半个碗面，现在只能以几丝来形容。

这家最好吃的牛肉蛋炒饭，才10元，里面牛肉丝红萝卜丝鸡蛋香葱配料十足，比14元的葱爆牛肉盖浇饭好吃多了。煎蛋另加两元一个。

几乎都是大葱的葱爆牛肉盖浇饭。

四、时代友超鱼丸总店。

我曾经发过在西二环友超鱼丸分店的微博，评论转发很多，很多人都赞，但来了这家总店，却感觉不论是从生意上还是东西上，都逊分店很多，所以说是总店我很怀疑。

友超鱼丸最经典的就是肉末蛋，但我总觉得没有蒸透，鸡蛋尝起来好像就是蛋清刚刚凝固的样子，和肉末拌在一起有股说不来的腥味，鸭杂炖罐放太多老酒，鸭肝老的像橡皮，比老江九的差多了，拌面也就中规中矩。

几乎都是尝完一口就放下。

五、重庆名小吃和东泰川菜。

我忘记了曾经红火的东泰川菜馆是哪一家，好像是东泰川菜这家，我不大吃辣，听说地沟油负面消息后也不想前去尝试。

六、林记小吃。

走到东泰路西侧，过鼓二小，第一家是真味包点，它家包点我觉得还可以，烧饼好吃，建瓯光饼太干、永泰光饼有点辣，这家合我口味。然后就是已经关门的石井捞化分店，再就是梦留香包点，这家包点生意最好，经常在这里买花卷菜包金包银等作为早点，还有现磨的豆浆。

梦留香隔壁就是林记小吃。林记小吃什么都做，套餐拌面扁肉捞化，每一样都中规中矩，没有特色，好在它家门面够大，客人会坐的多一些，不过门面大自然租金也高，估计经营上也是有点困难。

拌面感觉不到花生酱，酱油偏多有点咸，没吃完，不过可能只是我不接受这个味道罢了。猪肝汤还成，只是这里离庆城路很近，如果吃捞化什么我甘愿走几步去吃古街或者依土。

七、小黄牛牛肉馆。

这家历史简直和东泰路一样久，但东泰路在变，它家却一成不变。这一排的餐饮店可能就属它家生意最差，尤其饭点的时候，很是纳闷这样的一家的老店为何变成这样，吃完才明白，主要还是东西不够好吃，而且价位在这条路上显得格格不入，这种经营模式迟早要被淘汰。

我经常在六建道口一次点两份牛蹄来吃，吃爽了也就不计较价格，但这样的店我真感觉不值得花太多钱来吃，吃也吃不爽。

这是20元的牛排，和六建道口风格不同，没什么汤汁，味浓，只是可能生意一直平淡，所以我所吃的这块牛排肉老的厉害，可以吃得出已经在锅内有些时日了，

十元的牛杂面。不说面和汤头，就说那片春菜，不但蔫还未烫熟，非常倒胃口，也是没有吃完。

八、阿强元宵水饺店。

水饺应该不是自擀皮的，馅可以，韭菜肉，除非自己包，否则你都别想吃到一个略带韭菜的大肉丸子，所以我从来没觉得街上水饺会超过自己家包的，特别是那些知名的孙大娘，不过如此。

元宵也可以，只是走两步前面就有更有名的石井元宵，心理上感觉还逊石井一筹。

元宵8个6元，水饺13个7元。

九、吴记什锦锅边。

这家店从早到晚都在做锅边，听他们说话好像是闽侯人。锅边做得很好，大家可以推荐给想吃锅边的人，尤其外地人，可惜少了现炸的油饼油条。那个大姐油饼摊要是可以摆在它家门口肯定两家生意都好。

普通锅边5元，建议大家早上赶时间的话点它就好，如果是午餐或者晚餐那可以配一些料，比如我要的这碗海鲜锅边是8元，也有小肠、大肠、牛肉、瘦肉、罗汉肉等等，当然配料越多价格越贵。

实话说，我觉得锅边就是蚬子汤加熟鱼最好，其他都是多余。

分量十足，我这样的饭量一碗也就饱了。

十、郑记重庆牛肉米线馆。

这家门面最小，生意最好，名头也最响，它家最有名的除了酸辣牛肉米粉外，就是冰粉，很多人经常三碗四碗的吃。

鉴于我的教训，点了清汤米粉却发现一点不好吃最后还是加了一大勺辣椒，所以大家有点一定要点酸辣的。冰粉其实也没啥，只是大家口碑相传，四川特有的红糖水倒是让刚从成都回来的我很是回味。

十一、味之都。

东泰路有两家味之都，一家在省电信对面，一家在小黄牛隔壁，小黄牛隔壁这家生意很好，经常要在门口等，它家噱头是木桶饭，其实只是一个概念，木桶里面是个金属罐，罐内装米饭，然后米饭上铺着菜，因为菜汤和米饭混合在一起，所以很好吃。至于这个米饭是事后装在罐内还是就是罐连米炖熟，我相信是事后装的，因为罐壁没有黏饭粒，有蒸过饭的人都知道。套餐配有小菜和例汤。

当家的都是年轻人，很有活力，小黑板上推荐着今天的主打菜，也就缩小了你选择范围，对顾客和店家都是方便。

牛肉脆瓜，17元，牛肉多的超过我的期望。

十二、宏达川菜和喷汤鱼丸。

宏达川菜也算老字号，曾经吃过它家水煮鱼，这家善于见风使舵，流行水煮它就水煮，流行脆鱼它就脆鱼，不过生意看起来一般。

喷汤鱼丸刚开，鱼丸大家还是相信那几家老字号。

十三、香香川菜和揽季。

每次傍晚我路过香香，总能看到厨师们坐在包厢打牌或者打瞌睡，就知道这家开不长久了，大厅都没坐几桌，福州已经过了川菜风潮了。

至于揽季，我吃过三坊七巷和水调歌头，东西不错，团购很超值，服务真好，暂时还找不出哪家服务会超过他们，这家揽季离我最近，照理应该经常光顾，可就是没去过。主要是有次在边上永辉买菜，看见揽季的小弟提着一大袋菜上去，一想和我买的青菜一样只要几元钱，上去洗洗切切就可以卖给我几倍价格，心里有点不平衡。

十四、织缎巷。

东泰路拐进军门社区那条路叫织缎巷，巷口几家店我简单做个介绍。

第一家的清口清汤面是我吃过最难吃的，配料新鲜度打问号，自从有次我吃完小肠手工面回家翻江倒海，我就再也不去了。

第二家豆腐花城应该快转让了，做的是套餐生意，根本做不过别人家，基本没看见顾客。

第三家华莱士，遇上禽流感也是他们倒霉，也不知道是否熬得过去。

第四家是原味。套餐拌面扁肉都有，卫生环境很不错，经常带开心过去吃。

第五家是老尚干。不过它家拌面没有那些依清什么好吃，不过胜在环境干净，生意可以。