叮咚！您的的南瓜宴已到，请查收！

金灿灿，

黄彤彤，

一提到南瓜，

大家想到的都是什么呀？

辛德瑞拉的南瓜马车，

韩式烤肉店的香浓南瓜汤，

还是万圣节的南瓜灯？

南瓜马车让人向往，

南瓜小灯令人欣喜，

但可能最让人享受的还是我们的南瓜浓汤，

香香甜甜，

沉浸味蕾中不能自拔。

当然，

南瓜美食的美好不止有南瓜浓汤，

还有许许多多的南瓜佳肴等着我们品尝，

现在就跟随小编一起，

享受这美味的南瓜宴会吧~

南瓜，自古以来我国人民就有以南瓜作为食疗的习惯，《本草纲目》中称南瓜为“补中益气”的佳品；《医林纂要》中则认为南瓜能“益气敛肺”。中医学还认为南瓜有消炎、止痛、解毒、养心、补肺等功效与作用。

现代研究表明，其含有丰富的多糖、类胡萝卜素、果胶、矿质元素、维生素C、人体所需的多种氨基酸；可控制饭后血糖，调节免疫功能。

南瓜叶，含有多种维生素与矿物质，丰富的维生素C使它具有出色的清热解毒功效，夏季时用南瓜叶煮水喝，可以起到消暑除烦的作用。

南瓜果柄，《滇药录》记载可治咽喉肿痛，吞咽困难，毒蛇咬伤，疟疾。

左右滑动,南瓜宴抢先看！

01

正餐

南瓜甜饼

食材：南瓜100g，鸡蛋1个，面粉45g，牛奶45g。

做法：南瓜蒸熟后加入鸡蛋一起搅打三分钟，再加入面粉和鸡蛋混合均匀，平底锅小火滴入适量面糊，待出现小气泡时就可以翻面了，等到烙至两面金黄就可以尽情享用了。

酥炸小南瓜

食材：南瓜200g，鸡蛋一个，面粉50g，酥肉粉、食用油、芝麻适量。

做法：第一步仍旧是蒸熟南瓜，再加入面粉搅拌成柔软的面团（面粉可以根据自家南瓜的吸水性加，面团可以团起来就行了），之后将鸡蛋和适量的酥肉粉、食用油搅拌成糊状，不要太稠，面团揪成小团，裹上面糊，油热下锅炸，炸至两面金黄酥脆即可，沥油后撒上辣椒面或淋上炼乳，甜咸口均适用~

贝贝南瓜炒香饭

食材：贝贝南瓜100g，腊肠一根，熟米饭200g，泡发香菇50g，蒜瓣、食用油、生抽、盐巴适量。

做法：第一步，起锅烧油，倒入蒜瓣炒香，再倒入香菇焗炒1分钟，接着倒入腊肠，同时倒入南瓜丁翻炒，倒点泡发香菇干剩下的水，盖盖焖煮，等到南瓜变软后加入米饭，翻炒后加入一勺生抽，撒些盐巴调味就行了。

今日份主食就到这里了，接下来品尝甜点吧~

02

餐后甜点：南瓜浓汤

品尝了主食，享受了前菜，最后再来一碗甜甜的南瓜汤暖胃吧~

食材和做法：选择品相完好的南瓜200g，糯米60g，清水300ml，再选择自己喜欢的配料--牛奶或者小米30g，所有材料一起放进破壁机里选择豆浆模式就可以啦，程序结束后你就可以得到一碗香浓的南瓜汤了，还不快去试试~