上海有很多极具特色的小吃，以下为你介绍十种：

南翔小笼包：源自上海市嘉定区南翔镇，皮薄如蝉翼，肉馅鲜嫩，汤汁丰盈，味道鲜美，是上海小吃的代表之一，吃的时候要先在皮上咬开一个小口，吸出鲜美的汤汁后再吃包子。

生煎包：也叫生煎馒头，外皮酥脆，底部煎得金黄，内馅鲜美，肉馅鲜嫩多汁，咬一口汤汁四溢，再加上芝麻和葱花的香气，令人回味无穷。

排骨年糕：香酥的排骨搭配软糯的年糕，再浇上浓郁的酱汁，是甜蜜和咸香的完美结合，两者的口感相互映衬，吃起来既有排骨的香脆，又有年糕的软糯。

上海锅贴：属于本帮菜，外皮金黄微焦，香脆与柔韧交织，内馅多为醇厚猪肉，有时辅以时令鲜蔬，煎烙而成的锅贴，香气扑鼻，一口咬下去，外皮酥脆，内馅鲜美。

擂沙圆：是乔家栅点心店的传统明珠，将煮熟的汤圆滚上一层赤豆沙粉，解决了汤圆携带不便的问题，口感清甜软糯，是上海人喜爱的甜品之一。

开洋葱油拌面：以鲜香的开洋搭配爽口的葱油，面条润滑爽口，鲜美浓香，简单却美味，每一口都充满了家的味道，是上海人餐桌上常见的美食。

蟹壳黄：因形似蟹壳，色泽金黄得名，有咸甜两种口味，外皮金黄酥脆，内馅鲜美可口，是上海人喜欢的点心之一，适合作为下午茶食用。

素菜包：以上海春风松月楼的最为有名，皮白馅绿，馅料选用新鲜蔬菜和豆干等，口感清爽，不油腻，既健康又美味，是素食者的佳选。

上海葱油饼：直径约十厘米，厚度超过一厘米，饼中夹杂着葱香和猪油的香味，外皮金黄酥脆，内里松软可口，是上海早晨的标志性小吃。

酒酿圆子：是上海甜品中的上品，选用优质的糯米粉和酒酿制作，圆子外皮软糯，百果馅的酒酿圆子更是口感丰富，甜而不腻，带有独特的酒酿香味。

这些美食有哪些你吃过的吗？评论区留言！